いつものバーベキューを高級肉で豪華に!精肉日山の牛肉

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飲食



こんにちは、こんばんは(^^♪

みんな大好きバーベキュー♪そんなバーベキューの主役ともいえるお肉
そのお肉を少し高級なお肉にするとバーベキューの盛り上がりはさらに上がります(≧▽≦)

ということでこの記事では

いつものバーベキューを豪華な和牛で!東京でおすすめの高級精肉店、日山の牛肉

についてまとめましたので参考までにどうぞ!!

通年楽しめるバーベキューですが、ほぼ必ずと言っていいほど主役になってくるのはお肉ですよね!?
そのお肉を普段と少し違う高級なお肉で行ったら絶対に盛り上がりますよね(^^♪

けどやはり高級なお肉といっても予算もあるしどのくらいの金額でどの程度のお肉が食べれるの!?
と思うところだと思います(-ω-)/

そこで私がバーベキューをやるときに毎度お世話になっておりおすすめの高級精肉店である 日山さんをご紹介させていただきたいと思います。

ちなみに私がいつも買うのはザックリですが4~5人前でお値段は1万円ほどです!
肉食男性5人となれば少し物足りないかもしれませんが、普通の方であればお肉の量としては十分だと思います(‘ω’)ノ

どーですか!?そこまで高くはないでしょう!?
それでいつものバーベキューが豪華に楽しくなりますよ( *´艸`)

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精肉「日山」 肉屋のこころ

すてきなキャッチコピーですね(^^♪肉屋のこころ
「大正元年創業。日本橋人形町でお客様とともに、日本の和牛文化を築いてきた精肉「日山」。目利きによる仕入れと職人の熟練の技で、確かな品質の牛肉をお届けします。対面販売では、お客様一人ひとりにきめ細やかな接客をすることで、他にはないお客様の好みに合わせたお肉選びを体験いただけます。」

日山さんいえば一般的には高級すき焼肉を想像される方が多いと思います。
ホームページをみてもやはりすき焼用のお肉が売りにされていますからね(-ω-)/

日山グループ
日山グループ|すき焼割烹・精肉・卸売


ですが!!バーベキュー用にも美味しいお肉を提供してくれるのが日山さんです。

「お客様の好みに合わせたお肉選び」というキャッチコピーはだてではありません(-ω-)/

目的や人数を伝えるとしっかりとその用途に合わせたお肉をカットしてくれるのです(^^♪

今では日山さんの某店舗の店長さんとは顔なじみになり簡単にバーベキューや焼肉用などの用途と人数を伝えると、赤身と脂ののったお肉などの配分をうまい具合に分けて予算で用意していただいています。

「顔なじみにならないとそーゆーふうにお肉を用意してもらうのは難しいのでは!?気まずい、、、」

と思ったあなた!日山さんはいっさい心配はありません。

私が初めて日山さんを利用した時も少し気まずい中オーダーしたところ快く引き受けて用意してくれました。
また、私がよく利用している店舗とは別の店舗なども利用したこともあるのですが、そちらでも快くお肉を用意してくれます。

日山さん全体が肉を求めるお客に対してプロでありあたたかいなと感じます(^^♪



ここに写っているサンカクバラは美味しいですよ~( *´艸`)
良い色とスジですよね~( *´艸`)
ちなみに岩塩とワサビで食べるのがおすすめです( *´艸`)



オーダーとは別にお買い得品もあります(^^♪



まとめ

いかがでしたでしょうか!?
いつものバーベキューのお肉がスーパーのお肉だとして、すこ~し奮発するだけでとても質が上がるんです(^^♪

美味しいものを食べることが大好き!といったかたの参考になればと思います(^^♪
最後までお読みいただきありがとうございました!


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